Hai sobat Gol Dokter! Sempat coba dessert yang namanya mango sago? Buat kalian pencinta santapan manis, paling utama pencuci mulut berbasis buah tropis, mango sago harus banget masuk catatan cobaan kuliner kalian. Perpaduan manisnya mangga, lembutnya sagu mutiara, serta segarnya susu ataupun santan buat hidangan satu ini jadi primadona di bermacam kafe serta restoran Asia.
Apa Itu Mango Sago?
Mango sago merupakan hidangan penutup khas Hong Kong yang dibuat dari potongan mangga fresh, sagu mutiara, serta kombinasi santan ataupun susu evaporasi. Umumnya disajikan dingin, sehingga cocok banget dimakan dikala cuaca panas ataupun selaku dessert sehabis makan berat. Kombinasinya simpel tetapi rasa yang dihasilkan betul- betul menarik lidah.
Tekstur serta Rasa yang Buat Jatuh Cinta
Perihal yang sangat mencolok dari mango sago merupakan perpaduan teksturnya. Potongan mangga yang juicy serta manis berpadu sempurna dengan sagu yang kenyal serta lembut. Ditambah lagi dengan saus kental dari santan ataupun susu, menghasilkan sensasi creamy yang buat nagih. Rasanya tidak sangat manis, senantiasa fresh, serta tidak buat enek.
Review Mango Sago dari Sebagian Tempat
Jika kalian cari mango sago di Jakarta ataupun kota- kota besar yang lain, banyak tempat yang menyajikannya dengan alterasi yang unik. Di sebagian kafe, mango sago ditambahkan topping semacam es krim vanila ataupun potongan kelapa muda. Terdapat pula yang meningkatkan biji chia ataupun nata de coco buat sensasi bonus. Tetapi yang sangat berarti, mangga yang digunakan wajib matang sempurna supaya rasa manis alaminya keluar.
Mango Sago Homemade Pula Dapat Lezat!
Buat yang suka eksperimen di dapur, mango sago pula dapat terbuat sendiri di rumah dengan bahan yang gampang ditemui. Lumayan siapkan mangga matang, sagu mutiara, susu ataupun santan, serta sedikit gula. Proses pembuatannya sederhana banget serta sesuai jadi ilham kemilan sehat buat keluarga.
Ramah buat Seluruh Usia
Yang menarik dari mango sago merupakan seluruh golongan dapat menikmati. Kanak- kanak suka sebab manis serta segarnya, orang berusia sesuai sebab tidak sangat berat, serta lanjut usia juga dapat menyantapnya dengan aman sebab teksturnya lembut. Dapat dibilang mango sago merupakan dessert yang bersahabat buat seluruh umur.
Nutrisi di Balik Mango Sago
Walaupun terkategori dessert, mango sago memiliki vit dari buah mangga, paling utama vit C serta A. Jika kalian memakai santan murni, terdapat pula khasiat dari lemak sehat. Tetapi senantiasa butuh diingat, mengkonsumsi gula serta santan berlebih dapat menaikkan kalori, jadi lebih baik dimakan dengan jatah normal ya!
Varian Mango Sago Kekinian
Bersamaan pertumbuhan tren kuliner, saat ini banyak varian mango sago yang kekinian. Sebagian resto menyajikannya dalam wujud minuman smoothie bowl, terdapat pula yang dicampur dengan boba. Apalagi, terdapat tipe vegan dengan santan almond ataupun oat milk. Seru banget buat dicoba satu per satu!
Harga Mango Sago di Pasaran
Harga mango sago bermacam- macam bergantung tempat serta penyajiannya. Di kafe, umumnya dijual mulai dari Rp25. 000 sampai Rp50. 000 per jatah. Tetapi jika buat sendiri di rumah, kalian dapat hemat banyak serta membiasakan isinya cocok selera. Worth it banget buat kemilan ataupun sajian istimewa dikala kumpul keluarga.
Mango Sago, Dessert yang Instagramable
Satu lagi yang buat mango sago digemari: tampilannya menawan serta warna- warni! Warna kuning terang dari mangga, putih dari santan, serta bening dari sagu mutiara buat dessert ini sangat fotogenik. Sesuai banget buat kalian yang suka unggah santapan menawan ke media sosial.
Kesimpulan
Mango sago merupakan perpaduan dessert tropis yang menawarkan kesegaran serta kelembutan dalam satu mangkuk. Dari rasa sampai tampilan, seluruhnya memanjakan lidah serta mata. Tidak cuma lezat, mango sago pula gampang ditemui, gampang terbuat, serta memiliki banyak varian yang dapat dieksplor. Untuk pencinta dessert manis tetapi fresh, mango sago jelas jadi opsi yang tidak boleh dilewatkan.
